«10 запретов» для новогоднего питания

Новогодние праздники любят как дети, так и взрослые. Многие родители ждут, не дождутся, когда их детки вырастут, чтобы вместе встречать Новый год. Но НЕ СПЕШИТЕ! Для маленьких малышей (от 4 до 6 лет) важно, чтобы во время новогодних праздников жизнь не теряла своего привычного ритма. И так, запомните:

  • Не меняйте режим дня ребенка, даже если он на каникулах. Изменение режима д может привести к нарушению сна, снижению аппетита, изменяется настроение ребенка, он чаще капризничает, становится раздражительным, больше плачет. Сон для ребенка – главное средство восстановление сил организма и защитных свойств иммунной системы.
  • Не перекармливайте ребенка. Желудок ребенка способен принять за один раз не более 200-250 мл пищи. Но каждая мама боится, что ее чадо будет голодным, поэтому кормит малыша как взрослого – итог один - переедание, вследствие чего возникает вздутие кишечника и боль в животе. Золотое правило – держать себя в узде и все-таки не перегружать детский желудок. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна!
  • Не давайте детям «взрослую» пищу (салат оливье, селедку) и рыбные деликатесы (икра, копченая рыба, консервы). Детское питание должно быть щадящим как по способу приготовления, так и по химическому составу. Хрен, перец, горчицу лучше заменить луком, чесноком и свежей зеленью. Очень вредны для ребенка продукты с красителями, ароматизаторами и консервантами. Все это может привести к развитию аллергических реакций (покраснение щек, кожи верхних и нижних конечностей, воспаление наружных половых органов и т.д.).
  • Не смешивайте рыбу и мясо! Необходимо выбирать один тип блюд. Заправлять салаты лучше всего маслом. Если по рецептуре нужен майонез. Желательно приготовить его самостоятельно (из яиц, горчицы, растительного масла, сухой зелени и соли). Или смешать пополам со сметаной или йогуртом.
  • Так же стоит ограничить сладкие подарки! Ребенку в возрасте 6-7 лет необходимо всего лишь30 граммов углеводов в день – это всего одна конфета. Большое количество шоколада может вызвать у малыша аллергию. Шоколад оказывает возбуждающее действие не нервную систему. Лучше предложить ребенку яблоко, банан или сухофрукты.
  • «Детское шампанское» - не рекомендуется! Этот напиток вреден для растущего организма, так как содержит стабилизаторы и красители. Это создает нагрузку на печень и почки.
  • Для наиболее быстрого сжигания калорий малышу необходимо интенсивно двигаться. Не засиживайтесь долго за столом или телевизором, лучше подышите свежим воздухом, покатайтесь на коньках, поиграйте в снежки… не бойтесь вспомнить детство…
  • Не забывайте и про свежие овощи и фрукты! Они должны быть хорошо вымыты. Помните, что это клетчатка, которая адсорбирует на себя все токсины, вредные вещества и облегчает акт дефекации.
  • Нельзя давать маленьким детям продукты, вызывающие малейшие сомнения в их свежести или пригодности, особенно мясные или колбасные изделия. Это же касается и кондитерских изделий с заварным или сливочным кремом, сметаной, творожной массой. Есть риск развития пищевых отравлений.
  • Кофе детям строго противопоказан: чем позже они начнут его пить, тем лучше. Кофе содержит кофеин и его концентрация больше, чем в чае. Даже самый разбавленный кофе, может вызывать приступ истерики, бессонницу, аритмию, изжогу или сильнейшие боли в животе.

Пусть правила, о которых написано выше, не пугают никого своей категоричностью, а лишь дадут возможность понять причину их появления. Ведь многие их них мы знаем с самого детства и часто выполняем их подсознательно.

ТЕСЛЕНКО ТАТЬНА АЛЕКСЕЕВНА

врач-детский хирург УЗ «15-я городская детская поликлиника»